 |
| por que tizna la estufa |
Porque mi estufa tizna
Ollas de hollín, ¿por qué?
¿Tus ollas se están volviendo negras? ¿No sabes por qué?
Hoy noté que la llama de mi estufa era un poco anaranjada. Siempre confío en saber que el gas se va a agotar, pero cuando estaba investigando, encontré algo que no sabía.
Resulta que si tu estufa está quemando naranja o amarillo, es porque tiene demasiado oxígeno y está emitiendo humo negro que mancha las ollas y sartenes. Esto se controla cerrando el anillo de aluminio que tienen justo delante de la boquilla.
Hay estufas de gas natural y de gas líquido. La diferencia es que un agujero de control de gas es más grande (gas natural) y el otro es más pequeño.
Así que si no lo sabías, como yo, ahora sabemos por qué nuestras ollas y sartenes a veces se vuelven negras, siempre y cuando las lavemos adecuadamente, porque si no lo hacemos, el negro es la grasa que se quema y se pega a la sartén. Lo ideal sería que la llama de su estufa fuera azul con un toque de naranja.
